O El Niño pode aumentar os custos da avicultura e reduzir o desempenho das aves em várias regiões do país. O que mais preocupa especialistas, porém, acontece dentro das granjas e pode afetar diretamente a rentabilidade do produtor.
A tecnologia está transformando a avicultura brasileira e abrindo portas para novos mercados no exterior. Mas há um desafio que pode dificultar essa corrida pela modernização para muitos produtores.
A biossegurança vem transformando a avicultura colombiana e fortalecendo a produção de aves no país. Mas os desafios sanitários continuam exigindo atenção — e podem definir quem ganha espaço nos mercados mais exigentes.
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