
O confinamento bovino caminha para um novo recorde no Brasil e reforça a força da pecuária intensiva no campo. Mas a tecnologia que impulsiona esse crescimento também está mudando as regras do jogo para quem produz carne.

O confinamento bovino caminha para um novo recorde no Brasil e reforça a força da pecuária intensiva no campo. Mas a tecnologia que impulsiona esse crescimento também está mudando as regras do jogo para quem produz carne.

O confinamento bovino cresce no Brasil, mas transporte longo e dietas intensivas estão aumentando os riscos dentro das fazendas. O problema é que muitos prejuízos começam antes mesmo do animal chegar ao cocho.

Os problemas de casco já reduzem o ganho de peso no confinamento bovino e elevam os custos dentro das fazendas. O que muitos pecuaristas ainda não percebem é o detalhe no manejo que pode agravar as perdas silenciosamente.

A pecuária intensiva em Goiás já entrega bois jovens com padrão valorizado pelos frigoríficos exportadores. Mas a velocidade no ganho de peso exige decisões que podem aumentar — ou derrubar — a rentabilidade da fazenda

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