O Problema Não É Só a Ração: El Niño Ameaça Toda a Produção de Frangos e Ovos

Fenômeno climático pode afetar o desempenho das aves, aumentar gastos nas granjas e pressionar ainda mais os custos de produção.

O possível retorno do El Niño preocupa produtores de aves em todo o Brasil. Embora o impacto sobre os preços do milho e do farelo de soja seja uma das principais preocupações do setor, especialistas alertam que os efeitos do fenômeno climático podem ir muito além da alimentação animal, afetando diretamente a produtividade, o bem-estar das aves e a rentabilidade das granjas.

Calor intenso desafia o manejo nas granjas

O El Niño é conhecido por alterar os padrões climáticos em diversas regiões brasileiras, provocando mudanças nas temperaturas e no volume de chuvas. Na avicultura, essas alterações podem criar condições mais difíceis para o manejo dos animais, especialmente durante períodos de calor excessivo.

Quando as temperaturas ficam acima do ideal, as aves tendem a consumir menos ração para reduzir a produção de calor corporal. Esse comportamento pode resultar em menor ganho de peso nos frangos de corte e pior aproveitamento dos alimentos, reduzindo a eficiência produtiva das granjas.

Além disso, situações prolongadas de estresse térmico podem aumentar os índices de mortalidade e exigir atenção redobrada dos produtores.

Custos operacionais podem aumentar significativamente

Para manter condições adequadas dentro dos aviários, muitos produtores precisam intensificar o uso de equipamentos de ventilação, exaustão, resfriamento e nebulização. Como consequência, o consumo de energia elétrica tende a crescer.

Segundo especialistas do setor avícola, o aumento da necessidade de climatização pode elevar os custos operacionais justamente em um período em que outros insumos também podem registrar valorização.

Esse cenário exige planejamento financeiro e acompanhamento constante dos indicadores de produção para evitar perdas maiores ao longo do ciclo.

Produção de ovos também pode ser afetada

As granjas de postura enfrentam desafios semelhantes durante períodos de temperaturas elevadas. O calor excessivo pode provocar redução na produção diária de ovos e comprometer a qualidade do produto final.

Entre os principais efeitos observados estão cascas mais frágeis e alterações no desempenho das aves, fatores que podem impactar diretamente a rentabilidade do negócio.

Além das perdas produtivas, o bem-estar animal também se torna uma preocupação importante, exigindo medidas preventivas para reduzir os efeitos das altas temperaturas.

Mercado de grãos permanece no radar dos produtores

Embora os impactos climáticos dentro das granjas sejam relevantes, o mercado de insumos continua sendo um dos pontos de maior atenção para a cadeia avícola.

Milho e farelo de soja representam a maior parcela dos custos com alimentação das aves. Caso o El Niño provoque alterações na produção agrícola em importantes regiões produtoras, a oferta desses produtos poderá ser afetada, aumentando a volatilidade dos preços.

Para a avicultura, qualquer movimento de alta nos grãos tende a pressionar as margens de lucro, especialmente entre pequenos e médios produtores.

Planejamento pode reduzir os riscos da atividade

Especialistas recomendam que os avicultores adotem estratégias preventivas para enfrentar possíveis impactos climáticos. Entre as medidas mais importantes estão o monitoramento das previsões meteorológicas, a manutenção dos sistemas de ventilação e resfriamento e o planejamento antecipado da compra de insumos.

Investimentos em ambiência, manejo adequado e melhorias estruturais também podem contribuir para minimizar os efeitos do calor sobre as aves e preservar os índices produtivos.