Frango Reage, mas Milho e Soja Apertam Produtor de Ovos

5 de outubro de 2026

Alta dos principais insumos reduz o poder de compra do avicultor paulista, apesar da recuperação do frango

O mercado avícola apresentou comportamentos diferentes em agosto. Enquanto os preços do frango avançaram em diversas regiões, o produtor paulista de ovos teve redução no poder de compra diante da valorização do milho e do farelo de soja, aumentando a pressão sobre os custos da atividade.

Preço do frango encontra espaço para recuperação

Após dois meses seguidos de queda, as cotações do frango apresentaram recuperação durante agosto. Entre os fatores apontados para esse movimento estão o aumento do consumo no mercado interno, especialmente no início do mês, e o desempenho positivo das exportações.

A oferta mais ajustada de animais também contribuiu para sustentar os preços. Para o início de setembro, havia expectativa de aumento das vendas no mercado doméstico, movimento associado principalmente ao período de pagamento dos salários.

Esse cenário trouxe uma reação para o segmento de carne de frango, mas não teve o mesmo efeito sobre a rentabilidade da produção de ovos.

Milho e farelo de soja pressionam a avicultura de postura

Na produção de ovos, o avanço dos custos de alimentação reduziu o espaço financeiro do produtor. A valorização do milho e do farelo de soja ocorreu em ritmo superior ao movimento de recuperação das cotações dos ovos.

De acordo com os cálculos apresentados pelo Cepea, a relação de troca do avicultor paulista piorou pelo segundo mês consecutivo. Esse indicador mostra quanto de determinado insumo o produtor consegue adquirir com a venda de sua produção.

Ovos compram menos milho em agosto

Em agosto, a venda de uma caixa de ovos brancos permitiu ao produtor paulista comprar, em média, 128,49 quilos de milho. Para os ovos vermelhos, a média ficou em 128,86 quilos.

Os dois indicadores recuaram 1,3% em comparação com julho. Na prática, isso significa que o produtor precisou enfrentar uma menor capacidade de aquisição de milho com a mesma unidade de venda dos ovos.

O resultado reforça a importância de acompanhar não apenas o preço recebido pelos ovos, mas também a evolução dos principais componentes do custo de produção.

Conclusão

Cenários diferentes dentro da avicultura

Os dados de agosto mostram que a recuperação do mercado de frango não representa, necessariamente, uma melhora semelhante para todos os segmentos da avicultura. Na postura, a elevação dos custos dos insumos continuou limitando o poder de compra dos produtores.

Para quem trabalha com produção de ovos, milho e farelo de soja seguem entre os principais pontos de atenção. A relação entre o preço de venda dos ovos e o custo da alimentação pode ser decisiva para acompanhar as margens da atividade nos próximos meses.

O cenário também mostra a importância de observar simultaneamente mercado e custos. Uma alta nas cotações dos ovos, por si só, não garante melhora na situação financeira quando os principais insumos avançam em ritmo maior.