13/11/2026 13:54
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Boi Gordo Dispara R$ 5 por Arroba em Goiás e Mato Grosso com Oferta Limitada de Animais

Escassez de bovinos prontos para o abate fortalece o poder de negociação dos pecuaristas, enquanto frigoríficos enfrentam dificuldades para completar suas escalas. Em São Paulo, arroba permanece valorizada, apesar do ritmo mais lento dos negócios.

O mercado pecuário brasileiro apresentou novas valorizações no início da semana, com alta de R$ 5 por arroba em importantes regiões produtoras de Goiás e Mato Grosso. O avanço foi observado em Goiânia (GO) e Rondonópolis (MT), onde a quantidade limitada de animais terminados tem dificultado as compras realizadas pelos frigoríficos.

A disputa por bovinos disponíveis para o abate continua influenciando as negociações e contribuindo para a sustentação das cotações. Mesmo com compradores mais cautelosos, a necessidade de recompor as escalas industriais tem favorecido os pecuaristas que possuem animais prontos para comercialização.

Em São Paulo, o mercado apresentou menor movimentação, mas os preços permaneceram em níveis elevados, refletindo a restrição da oferta em diferentes praças pecuárias.

Goiás tem valorização e arroba chega a R$ 370

Em Goiânia, o boi gordo registrou aumento de R$ 5 por arroba, com negócios realizados entre R$ 360 e R$ 370.

A dificuldade para encontrar animais com condições adequadas de abate tem limitado a capacidade dos frigoríficos de organizar suas programações. As escalas das indústrias na região ficaram entre dois e seis dias, indicando uma disponibilidade relativamente curta de bovinos para atender à demanda industrial.

Com menos animais terminados disponíveis no mercado, os pecuaristas encontram condições mais favoráveis para negociar seus lotes, especialmente quando não precisam realizar vendas imediatas.

A oferta restrita continua sendo um dos principais fatores de sustentação dos preços em Goiás.

Mato Grosso acompanha movimento de alta

Em Rondonópolis, no Mato Grosso, o comportamento foi semelhante ao observado no mercado goiano. A arroba do boi gordo também apresentou valorização de R$ 5, alcançando preço médio de R$ 360.

As escalas de abate permaneceram próximas de seis dias, demonstrando que os frigoríficos continuam encontrando dificuldades para reunir volume suficiente de animais.

Esse cenário aumenta a concorrência entre as indústrias compradoras e pode favorecer a negociação por parte dos pecuaristas que possuem bovinos prontos para o abate.

A evolução das cotações dependerá principalmente da disponibilidade de novos lotes e da necessidade de compra dos frigoríficos nos próximos dias.

São Paulo mantém arroba entre R$ 385 e R$ 395

Diferentemente das altas registradas em Goiás e Mato Grosso, o mercado paulista apresentou negociações mais lentas, com menor volume de negócios entre pecuaristas e frigoríficos.

As transações foram realizadas predominantemente entre R$ 385 e R$ 395 por arroba.

Mesmo sem um avanço expressivo nas cotações, os preços continuam elevados. A quantidade limitada de animais terminados impede uma pressão mais intensa de baixa e mantém o mercado sustentado.

A diferença entre os valores praticados em São Paulo e nas demais regiões demonstra a importância de acompanhar as particularidades de cada praça pecuária antes de definir o momento da venda.

Mercado de bezerros também apresenta firmeza

A valorização observada na pecuária não está restrita aos animais destinados ao abate. O mercado de reposição também apresenta movimentação positiva, principalmente para a comercialização de bezerros.

A estação de monta contribui para aumentar o interesse dos criadores na aquisição de animais, seja para recomposição dos rebanhos, seja para ampliar a capacidade produtiva das propriedades.

Os leilões continuam apresentando preços firmes, inclusive para animais mais leves.

Na região do Pantanal, bezerros de menor peso estão sendo comercializados por valores médios próximos de R$ 20 por quilo.

Esse comportamento mostra que o interesse pela reposição permanece presente, mesmo diante das diferenças de preços e das condições específicas de cada região.

Oferta de bovinos será determinante para o mercado nos próximos dias

O cenário atual da pecuária brasileira continua condicionado à quantidade de animais disponíveis para abate e à capacidade dos frigoríficos de manter suas programações industriais.

Quando a oferta de bovinos terminados diminui, as indústrias precisam disputar os lotes disponíveis, criando condições para a sustentação ou valorização da arroba.

Por outro lado, uma eventual ampliação da disponibilidade de animais poderá modificar o equilíbrio das negociações e reduzir a pressão compradora.

Para os pecuaristas, acompanhar as cotações regionais, os prazos das escalas de abate e o comportamento do mercado de reposição será fundamental para tomar decisões comerciais.

O que o pecuarista deve observar antes de vender?

Com diferenças importantes entre as principais regiões produtoras, o planejamento da comercialização pode fazer diferença no resultado financeiro da propriedade.

Entre os principais pontos de atenção estão:

  • Preços regionais: comparar as cotações praticadas na região e em mercados próximos.

  • Escalas dos frigoríficos: acompanhar a necessidade de compra das indústrias e os prazos de abate.

  • Condição dos animais: avaliar peso, acabamento e qualidade dos bovinos disponíveis.

  • Custos de produção: considerar despesas com alimentação, suplementação, mão de obra e transporte.

  • Mercado de reposição: observar os preços dos bezerros e as oportunidades de compra e venda.

A decisão de comercializar deve considerar não apenas o valor da arroba, mas também os custos acumulados durante a criação e a margem efetiva obtida pelo produtor.

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Conclusão

Pecuária segue sustentada pela oferta limitada

A valorização de R$ 5 por arroba em Goiânia e Rondonópolis reforça a influência da disponibilidade de animais terminados sobre o mercado pecuário brasileiro.

Enquanto os frigoríficos enfrentam dificuldades para completar suas escalas, os pecuaristas encontram oportunidades de negociação em determinadas regiões. Em São Paulo, mesmo com menor movimentação, as cotações continuam em patamares elevados.

O principal fator para acompanhar nos próximos dias será a oferta de bovinos prontos para o abate. Se a disponibilidade continuar limitada, os preços poderão encontrar sustentação, mantendo o mercado atento às próximas negociações.

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