Avicultura Busca Soluções Personalizadas Diante de Novos Desafios

Mudanças regulatórias, custos e questões sanitárias aumentam a necessidade de estratégias adaptadas a cada granja.

A avicultura brasileira passa por um período de mudanças que envolve custos de produção, exigências regulatórias, sanidade, mão de obra e busca por maior eficiência. O cenário foi debatido durante o SIAVS 2026, em entrevista de Paulo Oliveira, diretor Latam da Biochem, ao AgriNews Play Brasil, com destaque para a necessidade de desenvolver soluções de acordo com as características de cada sistema produtivo.

Cada granja exige uma estratégia diferente

Um dos pontos discutidos durante o evento foi a necessidade de evitar soluções padronizadas para problemas que podem ter causas e condições diferentes. Características da propriedade, localização, sistema de criação, disponibilidade de recursos e objetivos de produção influenciam diretamente os resultados obtidos.

Na prática, uma estratégia que apresenta bons resultados em determinada granja não necessariamente terá o mesmo desempenho em outra. Por isso, a avaliação das condições específicas da propriedade ganha importância antes da adoção de novas ferramentas, produtos ou técnicas de manejo.

Essa abordagem também aumenta a importância da atuação conjunta entre produtores, técnicos, empresas e instituições de pesquisa. O objetivo é identificar os principais gargalos da produção e buscar alternativas compatíveis com cada realidade.

Mudanças nas regras exigem atenção do produtor

A evolução das normas que regulamentam a produção animal também está entre os fatores que pressionam a cadeia avícola. Alterações regulatórias podem modificar procedimentos adotados nas granjas e exigir mudanças nas estratégias de manejo e produção.

Para o produtor, acompanhar essas transformações é importante para evitar decisões que possam ficar incompatíveis com novas exigências do mercado. Alimentação, sanidade, manejo e produtividade precisam ser avaliados considerando tanto os resultados econômicos quanto as regras aplicáveis à atividade.

Nesse cenário, o conhecimento técnico passa a ter papel ainda mais relevante. A capacidade de identificar mudanças e adaptar os procedimentos da propriedade pode ajudar o produtor a reduzir riscos e manter a operação preparada para novas exigências.

Sanidade continua sendo ponto estratégico

A saúde das aves permanece diretamente relacionada ao desempenho produtivo e aos custos da atividade. Problemas sanitários podem comprometer o desenvolvimento dos animais, elevar despesas e prejudicar os resultados econômicos da granja.

Entre os desafios está a presença de micotoxinas, substâncias produzidas por determinados fungos que podem estar presentes em ingredientes utilizados na alimentação animal. Dependendo da exposição, essas substâncias podem afetar a saúde e o desempenho das aves.

Durante o SIAVS 2026, a Biochem apresentou uma parceria com a MKSAB para a distribuição no Brasil de sua linha de produtos destinados ao controle de micotoxinas. Conforme as informações apresentadas no evento, a parceria reúne a estrutura comercial da distribuidora e o suporte técnico e científico da empresa.

Pesquisa aproxima tecnologia da realidade das granjas

A pesquisa científica também aparece como uma ferramenta para enfrentar os novos desafios da produção animal. Segundo informações apresentadas durante a entrevista, a Biochem desenvolveu mais de 80 trabalhos científicos na América Latina nos últimos anos, além de participar de publicações e eventos técnicos.

A aproximação entre pesquisadores e produtores permite avaliar tecnologias considerando não apenas seus resultados em estudos, mas também as condições encontradas nas propriedades.

Para o produtor rural, esse contato pode contribuir para escolhas mais fundamentadas. Antes de incorporar uma nova solução ao sistema produtivo, é importante considerar o problema que precisa ser resolvido, as características da criação e a relação entre o investimento necessário e o resultado esperado.