“Ouro da pecuária”: DDG Impulsiona Nutrição Animal e Transforma a Produção de Bovinos

Coproduto do etanol de milho ganha espaço no campo ao reduzir custos e aumentar a eficiência produtiva

A pecuária brasileira passa por uma transformação relevante com o avanço do uso do DDG (grãos secos de destilaria). Considerado por especialistas um insumo estratégico, o produto, derivado da produção de etanol de milho, vem alterando padrões nutricionais, reduzindo custos e elevando a produtividade nos sistemas de criação de bovinos.

DDG redefine padrões de nutrição no confinamento

O DDG se destaca por reunir, em um único ingrediente, características energéticas e proteicas importantes para a alimentação animal. Resultado do processamento do milho na indústria de etanol, o coproduto concentra nutrientes como proteína, fibras e lipídios, tornando-se uma alternativa eficiente na formulação de dietas.

Na prática, o insumo vem substituindo parte de ingredientes tradicionais, como milho e farelo de soja. Essa substituição melhora a relação custo-benefício da alimentação, impactando diretamente o custo de produção da arroba, principalmente em sistemas intensivos como o confinamento.

Outro ponto relevante é a alta digestibilidade do DDG, que favorece a conversão alimentar. Com isso, os animais conseguem transformar melhor o alimento em ganho de peso, indicador central na pecuária moderna.

Redução de custos e ganhos produtivos

A adoção do DDG está diretamente ligada à redução dos custos da dieta, um dos principais fatores que determinam a rentabilidade da atividade pecuária. Em regiões próximas a usinas de etanol de milho, o insumo apresenta preços mais competitivos, o que facilita sua utilização em larga escala.

Além da economia, o uso do produto proporciona avanços zootécnicos importantes, como:

• Melhor conversão alimentar;
• Ganho de peso mais rápido;
• Diminuição do tempo de confinamento;
• Abate em idade mais precoce.

Esses resultados contribuem para ciclos produtivos mais curtos e maior eficiência operacional, aumentando o giro de capital dentro das propriedades rurais.

Expansão do etanol de milho amplia oferta

O crescimento da utilização do DDG acompanha a expansão da indústria de etanol de milho no Brasil. Com a entrada de novas usinas em operação, a oferta do coproduto tem aumentado de forma consistente.

Esse movimento fortalece o DDG como um componente estrutural da cadeia produtiva, deixando de ser apenas uma alternativa e passando a ocupar posição estratégica no agronegócio. Atualmente, o produto já possui mercado consolidado e demanda crescente.

A tendência é de continuidade dessa expansão nos próximos anos, acompanhando o aumento da produção de milho e o avanço do setor de biocombustíveis.

Sustentabilidade e integração produtiva

O uso do DDG também está associado a ganhos ambientais. Por se tratar de um coproduto industrial, sua utilização contribui para o melhor aproveitamento dos recursos agrícolas, reduzindo desperdícios e aumentando a eficiência do sistema produtivo.

Além disso, estudos indicam que dietas com inclusão de DDG podem contribuir para a redução das emissões de metano entérico. Esse fator reforça o alinhamento da pecuária com práticas mais sustentáveis e com as exigências ambientais do mercado global.

Esse cenário evidencia uma integração crescente entre agricultura, produção de energia e pecuária, formando um sistema mais eficiente e resiliente.

Uso exige manejo técnico adequado

Apesar dos benefícios, a utilização do DDG requer cuidados técnicos. O insumo possui características específicas, como teor elevado de enxofre e possíveis desequilíbrios minerais, que podem comprometer a saúde dos animais se não houver manejo adequado.

Por isso, especialistas recomendam que sua inclusão nas dietas seja feita com acompanhamento técnico, garantindo equilíbrio nutricional e desempenho seguro do rebanho.