Santa Maria de Jetibá se Destaca como Líder Nacional na Produção de Ovos

Município do Espírito Santo mantém protagonismo na avicultura brasileira, enquanto o país registra crescimento na produção e movimenta bilhões de reais com o setor.

Santa Maria de Jetibá, localizada na região serrana do Espírito Santo, continua ocupando posição de destaque na produção brasileira de ovos. A força da atividade no município evidencia a importância da avicultura para a economia regional e para o abastecimento do mercado nacional.

Os dados mais recentes da Pesquisa da Pecuária Municipal, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mostram que o município manteve a liderança nacional em 2025, consolidando sua relevância entre os principais polos produtores de ovos do país.

Produção de ovos coloca município capixaba em evidência

O desempenho de Santa Maria de Jetibá está relacionado à presença de uma cadeia produtiva estruturada, que reúne granjas, fornecedores de insumos, profissionais especializados, serviços de transporte e atividades de distribuição.

Essa organização contribui para manter o município entre os principais centros da avicultura brasileira. Além da produção nas granjas, a atividade movimenta diferentes segmentos da economia local, gerando oportunidades de trabalho e renda para famílias envolvidas direta ou indiretamente com o setor.

A concentração da produção também reforça a importância do planejamento, da eficiência operacional e do acompanhamento das condições de mercado para manter a competitividade dos produtores.

Brasil amplia produção e movimenta bilhões

O crescimento da avicultura também aparece nos resultados nacionais. Em 2025, o Brasil alcançou a marca de 5,7 bilhões de dúzias de ovos produzidas, segundo os dados divulgados pelo IBGE.

O resultado representa avanço em relação ao ano anterior e demonstra a dimensão econômica da atividade no país. O valor da produção chegou a R$ 36,4 bilhões, reforçando a participação dos ovos entre os produtos relevantes da pecuária brasileira.

Esse cenário destaca o papel dos produtores rurais no fornecimento de um alimento presente na rotina dos brasileiros e evidencia a importância de uma cadeia produtiva capaz de atender às necessidades do mercado consumidor.

Diferenças nos levantamentos exigem atenção

Embora os dados oficiais confirmem a liderança de Santa Maria de Jetibá, os números apresentados por entidades do setor podem variar conforme a metodologia utilizada em cada levantamento.

As estimativas da Associação dos Avicultores do Estado do Espírito Santo (AVES), por exemplo, apontam um volume de produção municipal superior ao registrado na pesquisa oficial.

Essas diferenças reforçam a importância de observar os critérios de coleta e análise antes de comparar os resultados. As informações produzidas por órgãos públicos e entidades representativas podem utilizar bases distintas para estimar a dimensão da atividade.

Custos e sanidade continuam entre os desafios da avicultura

Mesmo com o desempenho expressivo, a produção de ovos enfrenta desafios que influenciam diretamente a rentabilidade das granjas. Entre os fatores de maior impacto estão os custos da alimentação das aves, as despesas com transporte, as oscilações nos preços dos insumos e as condições de comercialização.

O milho e o farelo de soja, utilizados na formulação das rações, têm participação importante nos custos de produção. Por isso, mudanças nos preços desses ingredientes podem afetar o resultado financeiro dos produtores.

Outro ponto fundamental é a biosseguridade. A adoção de medidas preventivas, o controle de acesso às instalações, a higienização dos ambientes e o monitoramento sanitário são essenciais para proteger os plantéis e reduzir riscos à atividade.

Para os produtores, acompanhar esses fatores é importante para preservar a produtividade e manter a sustentabilidade econômica das granjas.