Avicultura Gaúcha Ganha Destaque no SIAVS 2026

Participação do Rio Grande do Sul aproximou o setor de debates sobre sanidade, inovação, negócios e mercado internacional.

A avicultura do Rio Grande do Sul participou das atividades do Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS 2026), realizado em São Paulo, reunindo representantes da cadeia de proteína animal do Brasil e do exterior. A presença gaúcha permitiu acompanhar discussões sobre sanidade, tecnologia, competitividade e oportunidades comerciais para a produção de carne de frango e ovos.

Setor gaúcho participou da programação do evento

Segundo informações da Organização Avícola do Rio Grande do Sul (O.A/RS), a representação do estado ocorreu por meio da Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav) e do Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Rio Grande do Sul (Sipargs).

O evento funcionou como um ponto de encontro entre diferentes elos da cadeia produtiva, incluindo empresas, produtores, especialistas, autoridades, pesquisadores e compradores. Para o setor gaúcho, a participação também serviu para acompanhar as transformações que podem influenciar a produção avícola nos próximos anos.

A dimensão do SIAVS 2026 demonstra a importância do encontro para o segmento. De acordo com a O.A/RS, o evento recebeu mais de 35 mil visitantes, contou com mais de 400 expositores e teve 80 palestrantes, além da participação de representantes de mais de 60 países.

Sanidade avícola permanece no centro das atenções

Entre as atividades acompanhadas pela representação gaúcha esteve o Encontro Técnico de Integração Sanitária Avícola do Serviço Veterinário Oficial. A programação reuniu profissionais de diferentes regiões para tratar de ações relacionadas à prevenção e ao controle de problemas sanitários na avicultura.

Para produtores e empresas do setor, a sanidade dos plantéis tem impacto direto sobre a continuidade da produção e das relações comerciais. A adoção de medidas de prevenção e controle ajuda a reduzir riscos e também contribui para manter a confiança nos produtos brasileiros.

Esse aspecto ganha ainda mais relevância no comércio internacional. Países compradores acompanham as condições sanitárias da produção e podem estabelecer exigências específicas para a entrada de produtos de origem animal.

Evento ampliou oportunidades de negócios

Além da programação técnica, representantes da avicultura gaúcha participaram de reuniões institucionais, encontros empresariais e visitas aos espaços de exposição. Essas atividades favoreceram o contato com empresas e organizações de diferentes áreas da cadeia produtiva.

A presença internacional também criou oportunidades para conhecer potenciais parceiros e acompanhar mudanças no mercado mundial de proteínas animais. Para o Rio Grande do Sul, esse relacionamento pode contribuir para a identificação de novas possibilidades comerciais e para o fortalecimento de conexões dentro do setor.

Segundo a O.A/RS, a entidade também manteve contatos durante o evento com representantes da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), empresas e organizações relacionadas à produção e à sanidade animal.

Avicultura movimenta diferentes setores da economia

A força da avicultura não está restrita às granjas e agroindústrias. A atividade envolve uma extensa rede formada por produtores, trabalhadores, cooperativas, empresas fornecedoras, profissionais técnicos, pesquisadores e prestadores de serviços.

No Rio Grande do Sul, essa integração contribui para movimentar a economia regional e gerar oportunidades de trabalho e renda. A cadeia depende de fatores como disponibilidade de insumos, tecnologia, logística, qualidade dos produtos e eficiência no processo produtivo.

Para a agricultura familiar, a integração com cadeias de produção animal também pode representar oportunidades, especialmente quando existem estruturas de cooperativismo, assistência técnica e canais de comercialização capazes de aproximar o produtor dos demais segmentos da cadeia.