Uso Responsável de Medicamentos Garante Carne de Qualidade e Mantém Mercados Internacionais Abertos

A pecuária brasileira depende cada vez mais do manejo cuidadoso de seus animais para produzir carne segura e competitiva no mercado global. Um ponto crucial é o uso correto de medicamentos veterinários, como endectocidas e acaricidas, que ajudam a controlar parasitas internos e carrapatos.

Entendendo o período de carência

O período de carência é o intervalo necessário entre a aplicação do medicamento e o abate do animal. Esse tempo é fundamental para que os resíduos químicos sejam eliminados do organismo, garantindo que a carne esteja própria para consumo e segura para o mercado.

Descumprir o período de carência pode gerar resíduos nos produtos de origem animal e provocar restrições em mercados internacionais. Por exemplo, frigoríficos de estados como Goiás, Minas Gerais e São Paulo já tiveram exportações para a China suspensas devido à detecção de Fluazuron — um tipo de acaricida — acima dos limites permitidos. Essas restrições podem durar mais de um ano, prejudicando vendas, imagem da marca e competitividade da carne brasileira.

Boas práticas para o produtor rural

Para evitar problemas e manter a qualidade da produção, especialistas recomendam:

• Verificar a bula do medicamento: conferir a dose correta e o período de carência antes de aplicar qualquer produto.

• Planejar o abate: garantir que o tempo entre o tratamento e o abate seja maior que a carência indicada.

• Registrar os tratamentos: manter um histórico atualizado de todos os medicamentos aplicados, incluindo os animais de reposição.

• Usar produtos autorizados: evitar medicamentos de origem duvidosa ou fora da regulamentação oficial.

• Treinar a equipe: todos que lidam com os animais devem conhecer as regras de aplicação e o conceito de carência.

Benefícios do uso responsável

Seguindo essas orientações, o produtor assegura:

• Carne de qualidade e segura para o consumidor.

• Continuidade do acesso a mercados internacionais exigentes.

• Redução de riscos de sanções e prejuízos financeiros.

• Fortalecimento da imagem da pecuária brasileira no exterior.

Com atenção ao manejo e aos medicamentos, a produção se torna mais segura, sustentável e competitiva, protegendo tanto o negócio quanto a saúde de quem consome a carne.