Queda nos Preços da Cesta Básica em Dezembro Traz Alívio Parcial ao Orçamento das Famílias Brasileiras

Pesquisa aponta redução em itens essenciais da alimentação

Um levantamento divulgado em janeiro de 2026 pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), em parceria com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE), revelou que diversos produtos fundamentais da cesta básica apresentaram queda de preços no mês de dezembro de 2025. Como resultado, houve um alívio pontual no orçamento das famílias em parte das capitais brasileiras, mesmo diante de um cenário ainda marcado por desigualdades regionais.

De acordo com a Análise Mensal da Pesquisa Nacional de Preços da Cesta Básica de Alimentos, o valor total da cesta recuou em nove das 27 capitais pesquisadas. Em contrapartida, os preços aumentaram em 17 cidades, enquanto João Pessoa (PB) registrou estabilidade no período analisado.

Principais produtos responsáveis pela redução de preços

Arroz, leite e açúcar lideram as quedas

Entre os itens que mais contribuíram para a redução do custo da cesta básica, destacam-se o leite integral, o arroz agulhinha, o açúcar, o café em pó e o óleo de soja. O arroz foi o produto com maior abrangência de queda, apresentando recuos em 23 capitais brasileiras. As reduções mais expressivas ocorreram em Maceió (AL) e Vitória (ES), refletindo um cenário de maior oferta do produto no mercado interno.

Além disso, o leite integral teve queda de preços em 22 capitais, influenciado principalmente pelo aumento da produção nacional e pelo reforço das importações. O açúcar, por sua vez, apresentou redução em 21 capitais, enquanto o café em pó e o óleo de soja também registraram recuos em boa parte dos municípios pesquisados.

Diferenças regionais ainda marcam o custo da cesta básica

Apesar da queda em itens relevantes, o estudo evidencia que o custo total da cesta básica continua apresentando variações significativas entre as regiões do país. São Paulo manteve-se como a capital com a cesta mais cara do Brasil, com valores superiores a R$ 845.

Por outro lado, capitais das regiões Norte e Nordeste, como Aracaju (SE), Maceió (AL) e Porto Velho (RO), apresentaram valores médios mais baixos, demonstrando diferenças estruturais no custo de vida entre as regiões.

Impacto da cesta básica sobre o salário mínimo

Comprometimento elevado da renda do trabalhador

O levantamento também analisou a relação entre o custo da cesta básica e o salário mínimo. Em dezembro de 2025, o salário mínimo necessário para garantir a subsistência adequada de uma família de quatro pessoas deveria ser de R$ 7.106,83. Esse valor corresponde a quase 4,7 vezes o salário mínimo vigente, fixado em R$ 1.518,00.

Mesmo com a queda de preços em alguns itens, o impacto sobre o trabalhador permanece elevado. Em média, foram necessárias aproximadamente 98 horas e 41 minutos de trabalho para adquirir os produtos da cesta básica. Além disso, o gasto com esses alimentos comprometeu cerca de 48,49% da renda líquida mensal dos trabalhadores nas capitais pesquisadas.

Monitoramento de preços e políticas públicas

Com a ampliação da pesquisa em 2025 para abranger todas as capitais brasileiras, o estudo da Conab e do DIEESE reforça a importância do acompanhamento contínuo dos preços dos alimentos no varejo. Essas informações são fundamentais para embasar a formulação de políticas públicas voltadas à segurança alimentar e nutricional, especialmente em um contexto de desafios econômicos e sociais.

Assim, embora a queda observada em dezembro represente um alívio momentâneo para parte da população, o cenário geral ainda exige atenção constante das autoridades e do mercado para garantir acesso a alimentos essenciais a preços mais justos.