PREÇO ATUALIZADO DOS OVOS BRANCOS,VERMELHOS,CAIPIRAS E ORGÂNICOS

O mercado de ovos no Brasil apresenta diferenças expressivas de preços entre estados e tipos de produto. Com base nas informações mais recentes até 22 de outubro de 2025, confira a média de cotações por categoria de ovo e os efeitos práticos para quem produz.

Ovos Brancos

• Amazonas: R$ 185,00

• Distrito Federal: R$ 129,60

• Goiás: R$ 150,00

• Mato Grosso do Sul: sem cotação disponível

• Paraná: R$ 154,42

• Rondônia: sem cotação disponível

• São Paulo: R$ 143,50

• Espírito Santo: R$ 150,28

• Minas Gerais: R$ 153,29

• Pernambuco: R$ 148,14

• Santa Catarina: R$ 180,00

Ovos Vermelhos

• Amazonas: R$ 198,74

• Distrito Federal: R$ 137,87

• Goiás: R$ 158,00

• Mato Grosso do Sul: sem cotação disponível

• Paraná: R$ 151,08

• Rondônia: R$ 215,00

• São Paulo: R$ 138,50

• Espírito Santo: R$ 167,18

• Minas Gerais: R$ 171,04

• Pernambuco: R$ 163,47

Ovos Caipiras

• Espírito Santo: R$ 300,00

• Santa Catarina: R$ 300,00

• São Paulo: R$ 250,00

Ovos Orgânicos

• São Paulo: R$ 250,00

O que isso significa para o produtor:

• Variação regional: Estados com menor oferta ou maiores custos de produção tendem a apresentar preços mais altos.

• Acompanhamento constante: Monitorar diariamente ou semanalmente as cotações ajuda a planejar vendas e evitar perdas.

• Estratégia de comercialização: Conhecer o valor médio em diferentes regiões permite decidir se vale mais a pena vender localmente ou buscar mercados com melhores preços.

• Impacto nos custos: Ovos caipiras e orgânicos têm preços mais elevados por demandarem cuidados especiais com alimentação, espaço das aves e certificações, mas também podem gerar maior rentabilidade.

Manter atenção às cotações é essencial para o planejamento da produção e para aproveitar oportunidades de venda, garantindo que o negócio permaneça sustentável e lucrativo.