Oferta de Carne Suína no Mercado Interno Cai e Acende Alerta Entre Produtores

A quantidade de carne suína disponível para o consumo interno no Brasil apresentou forte retração em outubro de 2025, alcançando o segundo menor volume do ano. De acordo com dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), cerca de 191,5 mil toneladas foram direcionadas ao mercado doméstico — número que só não foi menor do que o registrado em junho, quando o volume ficou em torno de 185 mil toneladas.

Esse cenário é resultado de dois fatores principais: o avanço expressivo das exportações e a redução dos abates dentro do país. O embarque médio diário de carne suína para o exterior superou as 15 mil toneladas em outubro, o maior volume já observado para o mês. Ao mesmo tempo, os abates caíram cerca de 9%, reduzindo a oferta disponível para os consumidores brasileiros.

Com menos produto no mercado interno, o setor já prevê possível alta nos preços da carne suína nos próximos meses. Além disso, frigoríficos e produtores têm ajustado suas operações logísticas para atender à demanda internacional, o que pode gerar mudanças no abastecimento e no mix de produtos disponíveis ao consumidor.

O pico de oferta neste ano foi registrado em julho, quando o volume interno chegou perto das 240 mil toneladas. Desde então, a tendência de queda vem se acentuando, o que liga o sinal de alerta em toda a cadeia produtiva.

Para especialistas, o momento exige monitoramento constante das exportações, dos custos de produção e do ritmo dos abates, além da necessidade de políticas que ajudem a manter o equilíbrio entre o mercado interno e o externo, garantindo estabilidade para produtores e consumidores.