Mercado de Boi Gordo em São Paulo: Preços Firmes e Expectativa de Valorização

📈 Cotações da Arroba em São Paulo – Setembro de 2025

À vista: R$ 310,50

A prazo (30 dias): R$ 314,08

Boi China (exportação): R$ 317,00

Novilha: R$ 302,00

Vaca gorda: R$ 285,00

📊 Indicadores do Mercado Futuro

Setembro/2025: R$ 316,50

Outubro/2025: R$ 322,55

Novembro/2025: R$ 328,65

Dezembro/2025: R$ 330,80

🔍 Análise do Mercado em São Paulo

O mercado de boi gordo em São Paulo iniciou setembro com preços estáveis, mas com expectativa de valorização. A oferta restrita de animais prontos para o abate e a demanda firme, tanto interna quanto externa, sustentam os preços. As escalas de abate dos frigoríficos estão preenchidas para, em média, nove dias, o que proporciona uma ligeira folga para novas negociações de gado.

A demanda externa continua aquecida, especialmente para a China, principal destino da carne bovina brasileira. Além disso, novos mercados, como Indonésia e Filipinas, começam a absorver volumes relevantes, diversificando os destinos e fortalecendo a posição do Brasil no comércio mundial de proteína.

No mercado interno, a entrada da massa salarial traz um cenário de maior demanda, aumentando o escoamento de carne bovina. No entanto, a expectativa é de que a oferta de animais de confinamento aumente nos próximos meses, o que pode limitar a valorização dos preços a partir de novembro.

✅ Dicas Práticas para o Produtor Rural

Atenção às Escalas de Abate: Com as escalas de abate preenchidas para cerca de nove dias, é importante planejar a venda de gado com antecedência para aproveitar os melhores preços.
Leal Junior

Monitoramento da Demanda Externa: Acompanhe os mercados internacionais, especialmente a China, para entender as tendências de exportação e ajustar sua estratégia de venda.

Gestão da Oferta Interna: Esteja atento ao aumento da oferta de animais de confinamento nos próximos meses, o que pode influenciar os preços internos.

Aproveitamento de Feiras e Eventos: Participar de eventos como a Agrishow e a Expo Araçatuba pode proporcionar oportunidades de negócios e atualização sobre as tendências do setor.