Hong Kong Suspende Importações de Carne de Frango de Três Países após Alerta Internacional da WOAH

Hong Kong adotou novas medidas de segurança alimentar após a confirmação de surtos da gripe aviária H5N1 altamente patogênica em três países. Nesta semana, o Centre for Food Safety (CFS) — órgão ligado ao Departamento de Higiene Alimentar e Ambiental — anunciou a suspensão imediata das importações de carne de frango, ovos e outros produtos avícolas provenientes de Países Baixos, Estados Unidos e Polônia. A decisão foi tomada após notificações emitidas pela WOAH (Organização Mundial de Saúde Animal).

Medida entra em vigor imediatamente para proteger a saúde pública

De acordo com o comunicado oficial, a suspensão tem como objetivo proteger a população local e evitar riscos associados ao consumo de produtos potencialmente contaminados.
Além disso, o governo destacou que a medida segue protocolos internacionais de prevenção, o que reforça a vigilância sanitária adotada por Hong Kong nos últimos anos.

Fornecimento dos EUA é o mais afetado

Entre os países impactados, os Estados Unidos são os que mais sentirão o efeito da suspensão.
Somente nos nove primeiros meses de 2025, as exportações americanas para Hong Kong somaram:

• cerca de 40 mil toneladas de carne de frango congelada e resfriada;

• aproximadamente 2,6 milhões de ovos.

Com isso, a interrupção dos embarques deve gerar impacto significativo no abastecimento local e no comércio internacional.

Polônia e Países Baixos também ficam impedidos de exportar

Embora menores em volume, as importações provenientes da Polônia e dos Países Baixos também foram suspensas.

• A Polônia enviou menos de 2 mil toneladas no período analisado.

• Já os Países Baixos exportaram apenas cerca de 150 toneladas.

Esses números demonstram que, apesar do impacto reduzido quando comparado ao fornecimento dos EUA, a decisão abrange todo o risco epidemiológico identificado pela WOAH.

Brasil aparece como principal fornecedor

Em contrapartida, o Brasil manteve-se como um dos maiores exportadores de carne de frango para Hong Kong, com aproximadamente 52 mil toneladas enviadas no mesmo período.
Esse destaque reforça a relevância do país no abastecimento global e no fornecimento de alimentos seguros e monitorados.

Monitoramento contínuo e possíveis novas ações

O CFS informou que já entrou em contato com as autoridades dos países afetados para solicitar atualizações sobre o controle dos surtos.
Além disso, o órgão afirmou que continuará acompanhando rigorosamente as informações fornecidas pela WOAH e por outras agências internacionais.

Caso a situação epidemiológica se agrave, medidas adicionais poderão ser adotadas, incluindo ampliação das suspensões ou imposição de novos requisitos sanitários.