Brasil Amplia Exportações e Turquia Habilita Nove Plantas Brasileiras de Gelatina e Colágeno

O Brasil conquistou, nesta semana, um avanço relevante na agenda de comércio exterior do agronegócio. As autoridades turcas aprovaram a habilitação de nove estabelecimentos industriais brasileiros para a exportação de gelatina e colágeno, fortalecendo a presença do país em um mercado estratégico e ampliando as oportunidades para a indústria nacional de produtos de origem animal.

Essa decisão reforça, sobretudo, a confiança internacional nos padrões sanitários, nos controles de qualidade e na rastreabilidade adotados pelo setor produtivo brasileiro, elementos considerados essenciais para o acesso a mercados exigentes.

Auditorias sanitárias e análises técnicas garantiram a aprovação

O processo de habilitação foi conduzido a partir de uma combinação de auditorias presenciais e avaliações documentais rigorosas, conforme os protocolos exigidos pelas autoridades sanitárias da Turquia.

Missão veterinária turca no Brasil

Em dezembro de 2025, uma missão oficial composta por veterinários turcos esteve no Brasil para realizar inspeções in loco. Durante a visita, três plantas industriais foram auditadas presencialmente, com foco na verificação dos sistemas de produção, controle sanitário, qualidade industrial e conformidade com os requisitos técnicos turcos.

Além disso, os auditores avaliaram procedimentos relacionados à segurança dos alimentos, ao monitoramento sanitário e à padronização dos processos produtivos.

Inclusão de fábricas já reconhecidas pela União Europeia

Paralelamente às auditorias presenciais, outras seis fábricas brasileiras foram habilitadas com base em análises documentais. Essas unidades já constavam na lista de estabelecimentos autorizados pela União Europeia, por meio do sistema TRACES, o que facilitou o reconhecimento por parte das autoridades turcas, uma vez que os documentos já haviam sido validados internacionalmente.

Registro das plantas no sistema sanitário turco

O registro das unidades aprovadas ocorre no sistema TROIS, plataforma recentemente implementada pela Turquia. Esse sistema reúne informações de plantas industriais e países exportadores que atendem às exigências sanitárias e legais para a comercialização de produtos de origem animal.

Entre os produtos contemplados estão gelatina, colágeno, pescados, lácteos e carnes, permitindo que empresas exportadoras e órgãos oficiais acompanhem, de forma transparente, quais estabelecimentos estão autorizados a operar no mercado turco.

Número de estabelecimentos habilitados cresce no sistema turco

Com a inclusão das novas unidades brasileiras, o sistema TURIS, conforme divulgado pelas autoridades, passa a contabilizar 10 estabelecimentos habilitados para exportar gelatina e colágeno à Turquia. Desse total, seis são de origem brasileira.

Especialização das plantas industriais

Entre as unidades autorizadas, há plantas habilitadas exclusivamente para a exportação de gelatina, enquanto outras possuem especialização na produção de colágeno, ampliando a diversidade da pauta exportadora brasileira e atendendo diferentes nichos do mercado turco.

Novas habilitações podem ampliar ainda mais o acesso ao mercado

Além das autorizações já concedidas, outros oito estabelecimentos brasileiros seguem em processo de análise pelas autoridades sanitárias da Turquia. Caso sejam aprovados, o número de plantas habilitadas poderá aumentar significativamente, fortalecendo ainda mais a presença do Brasil nesse mercado.

Essa expectativa gera otimismo no setor produtivo, especialmente pela possibilidade de expansão das exportações e pelo aumento da competitividade da indústria nacional.

Diversificação de mercados fortalece o agronegócio brasileiro

Para o Ministério da Agricultura e representantes do setor produtivo, a habilitação das novas plantas é vista como um avanço estratégico na diversificação dos destinos de exportação. Além disso, a medida contribui para ampliar a previsibilidade das relações comerciais e consolidar a confiança mútua entre Brasil e Turquia.

Como resultado, o agronegócio brasileiro segue ampliando sua inserção internacional, agregando valor aos produtos de origem animal e reforçando sua posição como fornecedor confiável no comércio global.