Arroz Irrigado no RS Deve Alcançar 175 Sacas por Hectare, Indica Emater

14 de fevereiro de 2026

Apesar das altas temperaturas, lavouras apresentam bom desenvolvimento e potencial produtivo elevado

A safra de arroz irrigado no Rio Grande do Sul apresenta bom desempenho técnico e deve atingir uma média de 175 sacas por hectare, equivalente a cerca de 8,7 toneladas por hectare, segundo dados divulgados pela Emater-RS. O resultado é considerado positivo, mesmo com o calor acima do ideal em várias regiões produtoras.

Desenvolvimento das lavouras e fases críticas

A maior parte das áreas cultivadas já se encontra na fase reprodutiva, essencial para definir a produtividade final. Aproximadamente 44% das lavouras estão em floração e 28% em enchimento de grãos, enquanto pequenas parcelas seguem em desenvolvimento vegetativo ou iniciaram a maturação. Algumas áreas semeadas mais cedo já registram colheita pontual.

O crescimento das plantas é considerado satisfatório, apoiado por boa incidência de radiação solar e manejo adequado, favorecendo a formação das panículas e o desenvolvimento geral das lavouras.

Impactos do calor e disponibilidade de água

Os técnicos alertam que o calor elevado durante a antese — abertura das flores — pode provocar esterilidade das espiguetas, reduzindo o rendimento em determinadas áreas. O risco é maior justamente na fase reprodutiva, quando a cultura é mais sensível ao estresse térmico.

Além disso, a disponibilidade de água para irrigação preocupa produtores, que registram queda nos níveis de reservatórios e cursos hídricos. A persistência do calor pode comprometer o manejo hídrico até o final do ciclo.

Manejo intensificado para manter produtividade

Para proteger o potencial produtivo, os arrozeiros adotaram práticas de manejo mais intensas, como:

Ajuste da lâmina de irrigação;
Adubação nitrogenada de cobertura;
Controle de plantas daninhas e monitoramento fitossanitário.

Essas ações têm permitido manter o padrão das lavouras, mesmo diante de condições climáticas desafiadoras.

Redução da área cultivada

Apesar da alta produtividade projetada, a área plantada foi revisada para baixo, passando de mais de 920 mil hectares para cerca de 892 mil hectares, conforme levantamento do Irga. A redução está ligada principalmente a:

Dificuldades de acesso ao crédito rural;
Aumento dos custos de produção;
Menor disposição de investimento por parte dos produtores.

Conclusão

A safra de arroz irrigado no Rio Grande do Sul demonstra um bom potencial produtivo, com expectativa de 175 sacas por hectare, apesar do calor elevado e dos desafios hídricos. A fase reprodutiva das lavouras, crítica para a definição do rendimento final, mostra desenvolvimento satisfatório graças ao manejo técnico e à radiação solar favorável.

No entanto, fatores econômicos limitam a expansão da cultura. O aumento dos custos de produção e as dificuldades de acesso ao crédito reduziram a área cultivada, indicando que os produtores estão priorizando a eficiência sobre a expansão.

O cenário destaca a importância de práticas de manejo intensificado e monitoramento constante para garantir a produtividade. Além disso, evidencia a necessidade de políticas de apoio financeiro e acesso a recursos hídricos adequados, fundamentais para manter a competitividade da soja e do arroz gaúcho.

O acompanhamento das lavouras até a colheita será determinante para confirmar se a produtividade projetada será alcançada, e se o setor conseguirá equilibrar rendimento elevado com sustentabilidade econômica e climática.