Argentina Registra Recorde Histórico no Processamento de Oleaginosas em 2025

3 de fevereiro de 2026

Indústria alcança maior volume já registrado, impulsionada pela soja, girassol e maior utilização das plantas industriais

A agroindústria argentina alcançou em 2025 um resultado inédito no processamento de oleaginosas. O volume total transformado nas unidades industriais do país atingiu 47,6 milhões de toneladas, estabelecendo o maior patamar já registrado na história do setor.

Processamento recorde impulsionado pela oferta de soja e girassol

De acordo com relatório divulgado pela Bolsa de Comércio de Rosário (BCR), o desempenho histórico foi sustentado principalmente pela ampla disponibilidade de soja e girassol. A oferta elevada dessas matérias-primas garantiu fluxo contínuo para as indústrias de esmagamento e refino ao longo do ano.

Outro fator decisivo foi a forte redução da capacidade ociosa das plantas industriais. Em 2025, esse indicador atingiu o menor nível desde 2011, sinalizando uma utilização mais eficiente do parque industrial argentino e maior integração entre produção agrícola e indústria de transformação.

Dinâmica dos mercados agrícolas e contrastes entre culturas

O avanço do processamento ocorreu em um ambiente marcado por maior dinamismo nos mercados agrícolas. No caso do milho, a comercialização da safra 2025/26 ganhou ritmo acelerado, favorecida por preços internacionais considerados atrativos e pela competitividade do cereal argentino no mercado FOB (Free On Board). Esse cenário ampliou tanto a demanda externa quanto o consumo interno.

Em contraste, a soja apresentou um comportamento mais cauteloso no mercado físico. Apesar de os preços futuros permanecerem em níveis elevados, as vendas antecipadas avançaram lentamente. Segundo a BCR, a recuperação cambial, com a depreciação do dólar, ofereceu algum suporte às cotações das commodities argentinas, mas não foi suficiente para estimular negociações mais intensas entre produtores e compradores de soja.

Indicadores econômicos e ambiente macroeconômico

O relatório também destacou o desempenho do Índice Composto Coincidente de Atividade Econômica da Argentina (ICA-ARG). Em dezembro, o indicador registrou leve alta de 0,01%, sugerindo estabilidade relativa da atividade econômica, mesmo diante de desafios estruturais e conjunturais enfrentados pelo país.

Conclusão

O recorde de 47,6 milhões de toneladas processadas em 2025 evidencia uma mudança relevante na dinâmica da agroindústria argentina. A combinação entre elevada oferta de oleaginosas, especialmente soja e girassol, e a redução consistente da capacidade ociosa das plantas industriais permitiu ao país alcançar um nível histórico de aproveitamento do seu parque agroindustrial. Esse resultado reforça a importância da integração entre produção primária e indústria como estratégia para agregar valor e ampliar a competitividade no mercado internacional.

Ao mesmo tempo, os dados revelam contrastes importantes dentro do próprio setor agrícola. Enquanto o milho apresentou comercialização mais ágil, impulsionada por preços externos favoráveis e forte demanda, a soja seguiu um ritmo mais lento de negociação, mesmo com cotações futuras elevadas. Esse descompasso indica que fatores cambiais, expectativas de preços e decisões estratégicas dos produtores continuam influenciando de forma distinta cada cultura.

Do ponto de vista macroeconômico, a leve alta do ICA-ARG sugere um ambiente de relativa estabilidade, o que contribuiu para sustentar a atividade industrial ao longo do ano. No entanto, o desempenho recorde não elimina desafios estruturais, como a necessidade de manter competitividade logística, garantir previsibilidade econômica e estimular um ambiente favorável à comercialização agrícola.

Para os próximos ciclos, o principal ponto de atenção será a capacidade de sustentar esses níveis de processamento em um cenário de volatilidade de preços, câmbio e demanda global. A experiência de 2025 indica que, quando oferta agrícola, preços exportáveis e uso eficiente da capacidade industrial caminham juntos, a Argentina consegue ampliar significativamente o valor gerado por sua produção agrícola, consolidando seu papel estratégico no mercado global de oleaginosas.