Alemanha Enfrenta Maior Surto de Gripe Aviária em Anos e Acende Alerta para o Setor Avícola Mundial

A Alemanha vive um dos períodos mais críticos em relação à gripe aviária dos últimos três anos. Dados recentes do Instituto Friedrich Loeffler (FLI), referência em saúde animal, apontam um aumento expressivo nos casos tanto em granjas quanto entre aves silvestres, reforçando o estado de atenção no país e em toda a Europa.

Até o dia 11 de novembro de 2025, foram confirmados 122 surtos em criações comerciais e mais de 1.100 registros de aves selvagens infectadas. Com esses números, a Alemanha se tornou o país europeu mais afetado nesta temporada, mostrando uma disseminação acelerada do vírus.

Principais causas e consequências

De acordo com o FLI, dois fatores estão por trás do avanço da doença:

• a forte circulação entre aves migratórias, principalmente grous, que se deslocam durante o outono;

• e o crescimento dos casos em plantéis domésticos, o que agrava os riscos para a avicultura comercial.

A situação já levou ao abate de mais de um milhão de aves, uma medida adotada para conter o contágio. Apesar disso, o impacto direto nos preços dos ovos e da carne de frango ainda é limitado, devido ao grande plantel nacional, que ultrapassa 200 milhões de aves. Mesmo assim, o setor enfrenta aumento nos custos de biossegurança e riscos de novas restrições comerciais.

Nível de alerta e ações preventivas

O FLI classificou o risco atual como “alto”, destacando que a tendência de novos focos ainda não mostra sinais de recuo.
Em resposta, autoridades regionais adotaram medidas como o confinamento obrigatório de aves domésticas em áreas de risco e ajustes nas regras de manejo de aves silvestres, tentando frear a propagação do vírus.

Lições e atenção redobrada para o campo

O cenário alemão reforça um alerta importante para produtores e exportadores de carne e ovos em todo o mundo: a gripe aviária continua sendo uma ameaça global.
A circulação do vírus entre aves migratórias dificulta o controle e exige monitoramento constante. Especialistas recomendam que os produtores intensifiquem a limpeza, controlem o acesso de pessoas e veículos às granjas e acompanhem de perto as orientações das autoridades sanitárias.

O caso da Alemanha mostra que, mesmo em países com estrutura sólida de controle sanitário, a gripe aviária segue como um desafio que exige vigilância permanente e cooperação internacional.