Japão se torna principal destino da carne de frango do Mato Grosso do Sul

Entre janeiro e julho de 2025, o Japão passou a liderar as compras de carne de frango produzida no Mato Grosso do Sul, ultrapassando a China. Nesse período, os japoneses adquiriram 19,5 mil toneladas da proteína, o que representou 18,4% da receita gerada pelo estado com o produto, segundo dados divulgados pela Federação da Agricultura e Pecuária de MS (Famasul).

No total, o estado embarcou 104,3 mil toneladas de carne de frango in natura no período, com crescimento de 1,4% no volume e 8% na receita em relação ao mesmo intervalo do ano passado, alcançando cerca de US$ 222 milhões em exportações.

🌍 Impacto para o produtor

Esse resultado mostra que, mesmo diante de incertezas no mercado — como o registro de foco de gripe aviária no Rio Grande do Sul em maio — o frango sul-mato-grossense mantém boa aceitação no exterior. Para os avicultores locais, isso significa mais estabilidade para a cadeia produtiva, uma vez que o Japão é um mercado exigente em termos de sanidade animal e qualidade da carne.

A confiança japonesa reforça a importância de o produtor manter práticas de biosseguridade nas granjas, evitando riscos sanitários que possam comprometer os embarques.

📊 Mato Grosso do Sul no cenário nacional

Hoje, o estado responde por pouco mais de 4% da receita nacional de exportação de frango, ocupando a 6ª posição entre os estados exportadores. Apesar da fatia relativamente pequena, o crescimento em direção ao mercado japonês é estratégico, já que o país asiático aumentou em 23% suas compras em relação a 2024.

🚜 O que isso significa para o campo

Demanda firme: a preferência japonesa fortalece o mercado e dá segurança ao produtor.

Qualidade como diferencial: manter boas práticas de manejo e sanidade continua sendo essencial para não perder espaço em mercados exigentes.

Perspectivas de expansão: o governo estadual já sinalizou interesse em ampliar a presença na Ásia, com a participação prevista na Expo Osaka 2025.

Em resumo, o avanço do Japão como maior parceiro comercial do frango sul-mato-grossense reforça que investir em qualidade, rastreabilidade e biosseguridade é o caminho para manter o setor competitivo e abrir novas oportunidades para os produtores locais.