Alerta para Avicultores: Surto de Gripe Aviária na Europa e Como Proteger Suas Granjas

Nos últimos meses, a Europa enfrenta um aumento nos casos de gripe aviária H5N1, um vírus altamente contagioso entre aves. Países como Polônia, Alemanha, França, Espanha e Reino Unido registraram surtos que afetaram desde pequenas granjas até grandes produtores, gerando necessidade de quarentenas e restrições rigorosas de movimentação de aves.

Embora a doença ainda esteja distante do Brasil, os episódios europeus oferecem importantes lições para os produtores rurais sobre prevenção e manejo seguro.

O que é a gripe aviária?

É uma doença viral que atinge principalmente aves domésticas (galinhas, patos, perus) e selvagens. O vírus se espalha facilmente pelo contato com aves infectadas, fezes, água ou alimentos contaminados, podendo causar mortes em larga escala e grandes prejuízos econômicos. Casos em humanos são raros, mas a doença exige cuidado e atenção.

Principais riscos para produtores:

• Perdas significativas em lotes de aves.

• Necessidade de restringir transporte ou movimentação de aves.

• Exigência de medidas de biossegurança para evitar contaminação indireta.

Como fortalecer a proteção da granja:

1. Biossegurança rigorosa

• Limite o acesso de pessoas estranhas à granja.

• Utilize roupas, botas e equipamentos exclusivos para a área de produção.

• Faça limpeza e desinfecção frequente de utensílios e instalações.

2. Separação entre aves domésticas e selvagens

• Cubra galinheiros e viveiros para impedir contato com aves migratórias.

• Evite água parada que possa atrair pássaros silvestres.

3. Monitoramento diário da saúde das aves

• Observe sinais de doença: queda na produção de ovos, apatia, penas eriçadas ou mortes repentinas.

• Registre qualquer alteração e notifique rapidamente o serviço veterinário local.

4. Cuidados com alimentos e água

• Não forneça restos de alimentos crus ou suspeitos de contaminação.

• Mantenha a água sempre limpa e, se possível, tratada.

5. Orientação técnica e vacinação

• Siga as recomendações do veterinário ou do serviço de defesa sanitária animal.

• Em caso de suspeita de surto, isole imediatamente o lote afetado e evite movimentações até confirmação.

Conclusão

Mesmo sem registros de surtos no Brasil, acompanhar o que acontece na Europa reforça a importância da prevenção. O manejo diário, a biossegurança e o acompanhamento técnico são a melhor forma de proteger suas aves, garantir a produção e evitar prejuízos.